癌症病人藥物飲食禁忌

癌症病人日常飲食宜忌

忌(戒口)

1.      病人應戒吃羊肉, 狗肉, 公雞, 高麗參, 人參, 紅參, 野生參, 燕窩, 雪蛤, 當歸. (備注: 癌症初期最好不食人參, 高麗參, 紅參, 野生參之類, 後期正虛體弱時方可考慮適當飲用此類補品.)
2.         勿吃辛辣煎炸之食品.

防癌抭癌食物介紹

1.         水果類
萍果    無花果    烏梅        奇異果    葡萄        草莓        西瓜
橄欖    柚子        香蕉        檸檬       菱角        木瓜        柑
柿        松子        西紅柿    菠蘿(少) 桃(少)      梨子       石榴

2.         蔬菜類

蔥               白菜        芹菜        韭菜        蕹菜        卷心菜
芋頭            菜花        苦瓜        冬瓜        南瓜        茡薺
蘿蔔            胡蘿蔔    蘆筍        茄子        綠豆        大豆
刀豆            扁豆        赤小豆    蚕豆        大蒜(少)  洋蔥(少)
辣椒(少)      竹筍(少)  油菜        油菜花    蕎麥

3.         動物食物類

雞肉            雞蛋        豬血        鵝血        甲魚(水魚)     烏龜
青魚            黃花魚    帶魚        鮑魚        章魚               墨魚
鯊魚            蛤蜊        牡蠣        海參        蚌                  干貝
蚯蚓            蝸牛        扇貝        蛇

4.         菌類

香菇            草菇        蘑菇        銀耳        黑木耳    猴頭菇
金針菇         靈芝        松茸        舞茸

5.         中藥類

薏苡仁        獼猴桃    黑芝麻    大棗        龍眼肉    山楂        冬蟲夏草
杏仁           生姜        枸杞子    蜂蜜        蓮子        百合        北芪
花旗參

6.         其他類

玄米茶        綠茶        紅葡萄酒(少) 紅茶(少) 咖啡(少) 啤酒(少) 梅酒(少)

 

謝國材中醫師提供